大沼国際交流プラザ（七飯町大沼）が3月13日、野鳥の姿を描いたドリンク「シマエナガのダルゴナラテ」の販売を始めた。

　ダルゴナラテは、泡立てたクリームを牛乳の上に載せたドリンク。コロナ禍で大沼地区への観光客が激減していることから、大沼へ足を運ぶきっかけになればと、「雪の妖精」と呼ばれSNSを中心に人気を集める北海道の野鳥「シマエナガ」をモチーフとしたダルゴナラテを開発した。

　シマエナガをかたどった自作のステンシルプレートを使い、牛乳に浮かべたクリームの上に粉糖をトッピングする。フワフワとした白い羽毛に包まれた丸いフォームを表現し、目とくちばしはココアパウダーで描いた。コーヒー（360円）、いちご（380円）、抹茶（同）の3種をラインアップする。スタッフの中にカフェ経験者はいないが、全員が作れるよう練習したという。

　ツイッターで発売を告知したところ、3月19日現在140回以上のリツイートがあり、「シマエナガかわいい！」「飲むのがもったいない」「大沼に行きたい」などの声が寄せられた。

　同店スタッフによると、想定していたよりも多くの注文があるという。同プラザの杉山なつみさんは「シマエナガは大沼公園の散策路でも見られるので、ぜひ大沼を訪れて自然を楽しんでほしい。通常のコーヒーや紅茶も用意しているので、散策の前後などに気軽に立ち寄ってもらえたら」と話す。

　営業時間は8時30分～17時30分。