石屋製菓（札幌市西区）とペシェ・ミニョン（函館市乃木町）は1月21日、共同開発した新商品「白い恋人ミルクチョコレートオムレット」を発売する。

「白い恋人ホワイトチョコレートオムレット」「白い恋人ミルクチョコレートオムレット」商品イメージ

　両社は昨年6月、初の共同開発商品「白い恋人ホワイトチョコレートオムレット」を発売。北海道を代表する洋菓子「白い恋人」と、「函館洋菓子スナッフルス」のブランドで知られるスフレチーズケーキ「チーズオムレット」の特徴を掛け合わせたコラボスイーツとして話題となった。

　コラボ第2弾となる「白い恋人ミルクチョコレートオムレット」は、石屋製菓の「白い恋人（ブラック）」のためだけに作っているオリジナルブレンドのミルクチョコレートを使った商品。「たっぷりのクリームチーズと合わせてふんわりと焼き上げ、チョコレートのまろやかな味わいとチーズのコクがマッチした、口溶けのよいスフレチーズケーキに仕上げた」という。

　石屋製菓の広報担当者は「バレンタインのギフトにも最適で、『白い恋人ホワイトチョコレートオムレット』との食べ比べもお勧め。札幌と函館の菓子メーカーによるコラボレーションを楽しんでもらえたら」と話す。

　価格は1箱（4個入り）896円。ISHIYAオンラインショップ、札幌市内のISHIYA SHOP各店、函館洋菓子スナッフルスオンラインショップ、スナッフルスの札幌・函館エリア各店と有楽町店（東京都千代田区）、北海道内の土産物店などで取り扱う。