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「函館カレーフェス」今年も 新米「ふっくりんこ」で道南10店のカレー食べ比べ

函館カレーフェスへの来場を呼びかける「函館カレープロジェクト」のメンバー

函館カレーフェスへの来場を呼びかける「函館カレープロジェクト」のメンバー

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 函館市内と道南のカレー店10店舗のカレーを食べ比べできるイベント「函館カレーフェス2023」が10月7日・8日、はこだてグリーンプラザ(函館市松風町)で開催される。

昨年の函館カレーフェスの様子

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 市内のカレー店などで構成する団体「函館カレープロジェクト」が主催する。市内のカレー店8店と、イカトンビ(イカのくちばし部分)を使ったスープカレーを販売する「WEST RIVER KITCHEN」(福島町)、黄色いカレーが名物の「前井食堂」(厚沢部町)の道南2店が出店する。

 今年新たにJA新はこだてと北海道米販売拡大委員会の協力を得て、ブランド米「函館育ち ふっくりんこ」の新米で炊いたライスを1杯200円で販売。カレーは、各店のブースでカップ入り1杯400円で販売する。カレーのトッピングやその他のオリジナルメニューも各店で販売する。「イベントを通して道南の食材と、そのおいしい食べ方を知ってほしい」との思いから、各店で販売するカレーやその他のメニューには最低でも必ず1品、道南産の食材を使う。函館酪農公社の牛乳とヨーグルトを使ったオリジナルのラッシーも販売する。

 「『コロナ禍でいつ店を閉めようかと思っていたが、また頑張ろうと思えた。横のつながりができて良かった』という声が昨年の参加店から上がり、ぜひとも継続しようと準備を進めてきた」と、同プロジェクトメンバーの尾山朋幸さん。プロジェクト代表の田中知美さんも「まずはこのイベントを成功させ、さまざまな活動につなげていきたい。来年はカレー店だけではなく、さまざまな飲食店が『カレー味のもの』を持ち寄って販売できるイベントができたら」と夢を描く。

 開催時間は両日とも10時~16時。小雨決行。 

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