全国各地でブライダル事業を展開するグローヴエンターテイメント（札幌市中央区）は4月15日、イタリアンフードやスイーツを提供するレストラン「cafe／trattoria ＆（カフェ／トラットリア アンド）」を函館蔦屋書店（函館市石川町）2階にオープンする。