豆腐愛好家で作るコミュニティー「豆腐向上委員会」が8月19日、函館エリアの豆腐店と大豆を育てる農場を巡り、豆腐の食べ比べなどを行うランチ付きツアー「豆腐で巡るはこだて」を実施する。
函館のカフェダイニング「Cinema Kitchen（シネマキッチン） 映画の空気 函館」（函館市本町）で8月22日、映画上映会「シネマキッチンシアター vol.16」が開催される。
ホテル「OMO5函館」（函館市若松町）で8月7日、「夜の輝き ハコダテアワー 手回しオルガンの特別演奏会」が始まった。
「はこだて国際民俗芸術祭」が8月5日に始まった。
シネマキッチンシアター リーフレット
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