1人用席を多く設けた焼き肉店「焼肉ライク函館漁火通り店」（函館市金堀町）が7月28日、オープンする。

人気メニュー「匠カルビ＆ハラミセット」

　焼肉ライクは、「1人で行ける焼き肉店」をコンセプトに掲げるチェーン店。座席に1台ずつ無煙ロースターを備え、1人でも「気がねなく」焼き肉を楽しむことができるようにする。注文から3分以内の提供を目指しており、「時間に余裕がなくてもサクッと焼き肉が食べられる」という。函館漁火通り店は国内83店舗目で、道内では札幌狸小路店に続く2店舗目となる。

　「おひとりさまだけでなく家族での来店も見込める」との判断から、2人～4人で座れるテーブル席の割合を増やし、テーブル16席、カウンター（1人用）12席の全28席とした。カウンター席は、仕切りを取り外すと向かい合わせの2人席として利用することもできる。

　メニューは、メインの肉に白米とスープ、キムチが付くセットメニューと肉の単品が中心。セットメニューは、バラカルビと豚カルビを盛り付けた「ミックスカルビセット100グラム」（580円）が最も安く、最も高い「和牛カルビ＆牛タン＆ハラミセット 200グラム」は2,120円。

　人気の肉2種類が食べられる「匠カルビ＆ハラミセット 200グラム」（1,390円）や、バラカルビ・豚カルビ・ホルモンの3品を盛り付けた「メガ盛りセット 450グラム」（1,790円）も人気があるという。17時までは白米のお代わり無料。注文は座席のタッチパネルで行い、配膳はセルフサービスで行う。会計もセルフレジで支払う。

　札幌狸小路店に続く道内店舗だけの調味料として、ベル食品の「成吉思汗（ジンギスカン）たれ」を各席に備えるほか、七飯町に工場を構える飲料メーカー、小原の「コアップガラナ」を同店限定で用意する。ガラナは単品1本180円で、ガラナ付きのセットメニューも提供する。

　オープンを記念し、28日は通常1,390円の「匠カルビ＆ハラミセット200グラム」を12時のオープンから290食限定290円で提供。当日、他のメニューは提供せず、同セットの注文が290食に達した時点で閉店する。7月29日～8月7日は第2弾として、通常850円～1,050円の「人気」セットメニュー3種を550円で提供する。

　営業時間は10時～23時。