はこだて海の教室実行委員会が、函館で漁獲量が急増しているブリの新たな活用策として、加熱したブリを乾燥させた「ブリ節(ぶし)」でだしを取った「函館ブリ塩ラーメン」を完成させた。
函館のカフェダイニング「Cinema Kitchen(シネマキッチン) 映画の空気 函館」(函館市本町)で8月22日、映画上映会「シネマキッチンシアター vol.16」が開催される。
ホテル「OMO5函館」(函館市若松町)で8月7日、「夜の輝き ハコダテアワー 手回しオルガンの特別演奏会」が始まった。
「はこだて国際民俗芸術祭」が8月5日に始まった。
シネマキッチンシアター リーフレット
ネパールで洪水