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ブリ急増の函館に「地ブリショップ」 ブリ塩ラーメンなど新たな食べ方提案

えきに市場

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近年函館で漁獲量が急増しているブリを用いたハンバーガーやラーメンなどを提供するアンテナショップ「函館朝市地(じ)ブリショップ」(函館市若松町)が7月18日、函館朝市えきに市場内にオープンした。

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