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地域の食材を探求するところから商品開発を始めた

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函館商業高校(函館市昭和1)流通ビジネス科の3年生6人から成る商品開発チーム「夢来(むっくる)」が、「ご飯をおいしく食べる」をテーマにした新商品3品を開発した。

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