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ビュッフェレストラン「蔵祭」の刺し身コーナー「万惣おさかなマルシェ」

函館湯の川温泉の「ホテル万惣(ばんそう)」(函館市湯川町1)が7月5日、函館近海産の「低利用魚」を夕食の刺し身として提供する取り組みを始めた。